Moj profil
Adriana8
26.11.2017.

Složenac od tikvica i krompira

18

Jednostavno gotovo jelo ili prilog uz meso, pečenje....kako Vam se dopada

Jednostavno gotovo jelo ili prilog uz meso, pečenje....kako Vam se dopada

Adriana8
26.11.2017.

Sastojci

za
2-3 kom srednje tikvice
2 kom glavica crnog luka
700-1000 g krompira sitnijih
3 žlice suncokretova ulja ili biljno
1 žlica Brašna
2 šolje mlijeka
3 kom jaja
1 žlica Vegete
2-3 žlice ribanog parmezana
100-200 g feta sira
malo soli, bibera
100 ml kiselog vrhnja

Priprema

1.

Krompire skuhati sa ljuskom, ne sasvim,kako bi se brze ispekli. Oljuštiti ih i iseći na šnite.

2.

Tikvice oguliti i narezati na tanke šnite.

3.

Crni luk (kapulu) izrezati na listiće takodje 

4.

U posudu za pečenje ili vatrostalni sud složiti povrće. Možete ga redjati. Ja sam sve promešala, posula vegetom, malo soli, 3 žlice ulja, 3 žlice vode, bibera, ponovo sve izmešala kako bi povrće upilo sve začine.Staviti u zagrejanu pećnicu na 170 stepeni C, prvo 10-15 minuta poklopljeno.

5.

Umutiti jaja, dodati mleko, 1 žlicu brašna, 2-3 žlice parmezana, fetu isećenu na sitne kockice, vrhnje. Preliti ovim složenac i ostaviti da se dopeče još oko 30-tak minuta dok se ne ispeče i ne dobije zlatno žutu boju.

6.

Poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog uz pečenje ili neko drugo meso.

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)