Moj profil

Složenac od tikvica i mesa

60 minuta
19
Složenac od tikvica i mesa

Znate ono kad u pretincu za duboko zamrzavanje pronađete kutijicu s nečim,pa morate pričekati da se odmrzne i vidite što ste to zaledili.

Nakon spoznaje da se radi o maloj količini mesnog ragua,odlučila sam napraviti ovaj složenac,jer je i jedna tikvica vapila da je konačno upotrijebim.

Brzi i fini obrok,za dane kad nemate puno vremena boraviti u kuhinji.

Znate ono kad u pretincu za duboko zamrzavanje pronađete kutijicu s nečim,pa morate pričekati da se odmrzne i vidite što ste to zaledili.

Nakon spoznaje da se radi o maloj količini mesnog ragua,odlučila sam napraviti ovaj složenac,jer je i jedna tikvica vapila da je konačno upotrijebim.

Brzi i fini obrok,za dane kad nemate puno vremena boraviti u kuhinji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250g ragua od mljevenog mesa
2-3 žlice milerama ili kiselog vrhnja
2 žlice naribanog parmezana ili nekog sira
2 cvijeta vlasca,mora biti nešto ljubičasto-ma šalim se naravno,može i bez cvijeća
maslnovo ulje za pripremu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvicu narežite na tanke kolutove i popecite na malo maslinovog ulja.

2.

Odgovarajuću posudu premažite sa malo maslinovog ulja.Dno prekrijte ploškama tikvica.Na to posložite malo mesnog umaka.Pospite ribanim sirom.

3.

Rasporedite sastojke tako da vam tikvice dođu na vrh.

4.

Pomiješajte jaje i mileram,posolite i popaprite.Prelijte preko složenca,i nabockajte malo vilicom.

5.

Ispecite u pećnici dok lijepo porumeni.

Moram vam napomenuti da ne stavite premalu posudu kao ja,jer se ovaj preljev napuše tijekom pečenja,čak mi je malo i pokapalo,naravno i zadimilo.

6.

Počekajte desetak minuta dok se složenac ohladi,pa ga narežite i servirajte.

7.

Ukrasite cvijećem vlasca,da dobijete ljubičanstveni obrok.

Nemate li vlasca,uopće nije važno,prija i bez toga.

Posluživanje

Prija uz zelenu salatu,a ako se suzdržite od kruha,još bolje.

  • Low-carb(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Složenci(1)
  • Tikvice(1)
  • Mljeveno meso(1)

56

Čestitam na RD❤️ 🙂

Hvala djevojke,pretražite zamrzivače,možda se krije kakva kutijica😀

Ani moja draga čestitam ti na ovom lipom RD, tikvice samo što nisu stigle, mislim domaće pa će vjerojatno i receptić biti isproban, kad već ne pronađoh nikakvu kutijicu s mljevenim mesom!😀A više bi volila ovu drugu opciju!😀

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Složenac od tikvica s prosom
coolinarika

Složenac od tikvica s prosom