Moj profil
DUKA11
12.6.2012.

složenac od tjestenine,špinata i tunjevine

60 minuta
18

današnji ručak svidio se čak i mome malome iako ne voli inače špinat-tražio je drugi tanjur a to je stvarno rijetkost...!!!

današnji ručak svidio se čak i mome malome iako ne voli inače špinat-tražio je drugi tanjur a to je stvarno rijetkost...!!!

DUKA11
12.6.2012.

Sastojci

za
15 dag smrznutog špinata
1-2 limenke tunjevine
30 dag tjestenine
30 dag vrhnja
1 češnjak
2 žlice ulja
60 dag sjeckane rajčice iz limenke
sol,papar,origano
2 jaja
10 dag gaude(ako ima parmezana)
10 dag vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Špinat odmrznite,tunjevinu ocijedite i zgniječite vilicom.Češnjak sitno nasjeckajte,popirjajte,dodajte rajčicu pa začinite.Kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta.

2.

Tjesteninu skuhajte al dente u slanoj vodi,ocijedite pa pomiješajte s tunom i umakom te s špinatom pa stavite u namaštenu vatrostalnu posudu ili posudu za složenac.Jaja pomješajte s oba vrhnja i sirom,posolite i popaprite pa prelijte tjesteninu i zapecite oko 25 minuta na 200 stupnjeva.

Posluživanje

Špinat se može pomiješati i sa jajima pa onda preliti tada se dobije lijepa zelena boja odozgora.Danas sam koristila gaudu jer nisam imala parmezan-on je bolji!Ako volite tunu-stavite 2 limenke jer od 1 se ni ne čuje okus tune od špinata i sira.

  • Tuna(2)
  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Pašta(1)

1

odlično! Ovako slično ja pravim samo umjesto tune stavim mljeveno meso. Ali, i ovo ću da probam!