Moj profil

Složenac s kupusom

120 minuta
35
Složenac s kupusom

Recept je iz mamine stare bilježnice, često ga pravim, svi ga volimo.

Recept je iz mamine stare bilježnice, često ga pravim, svi ga volimo.

Sastojci

za
1 glavica kupusa
700-800 gr šnicli ( svinjske od buta a može i puretina ili piletina )
1 kavena šalica riže

Priprema

Kupus naribati i malo posoliti, plovicu kupusa staviti u malo nauljenu posudu za pečenje.
1.

Meso istući, posoliti i popapriti te na malo ulja ispeći na naglo, staviti preko kupusa.

Na ulju od mesa popržiti nasjeckani luk pa ga staviti preko mesa.

2.

Rižu oprati i staviti preko mesa i luka.

Krumpir oguliti, narezati na ploške i poredati preko riže.Posoliti.

3.

Na krumpir poslagati drugu polovicu kupusa, zaliti sa malo vode, cca 1 dcl, pokriti folijom ili poklopcem i peći u zagrijanoj rerni oko 1-1,5 sat na 180

4.

Kad se malo prohladi..................servirati.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Kupus(1)

2

Da to je prednost ovakvih jelabrzo jegotovo a ima svega...

Zvuči mi zanimljivo,a sviđa mi se da je kompletan ručak u jednoj posudi 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mediteranski složenac s patlidžanima (balančanama)
ivannna

Mediteranski složenac s patlidžanima (balančanama)