Moj profil

Složenac s kupusom

60 minuta
5
Složenac s kupusom

Dolaze nam zimski dani kada nam je potrebno nešto toplo i fino da nas zagrije...preporucam ovaj jednostavni složenac ....

Dolaze nam zimski dani kada nam je potrebno nešto toplo i fino da nas zagrije...preporucam ovaj jednostavni složenac ....

Sastojci

za
1 glavica svježeg kupusa
1 kg svinjetine ili junetine
2 glavice luka
1 litru mesnog temeljca

Priprema

1.

Meso narežemo na kockice i popržimo na masnoći da dobije laganu smeckastu boju...izvadimo ga na toplo mjesto.

2.

Luk isjeckamo na sitno i stavimo ga na masnocu od przenja i prepržimo da postane slatkast.

Kupus izrežemo na rezance i dodamo ga przenom luku, malo poprzimo i njega, zatim dodamo kockice mesa, zalijemo temeljcem toliko da kupus bude pokriven i kuhamo na laganoj vatri sat vremena.

3.

Po potrebi u toku kuhanja dodajemo temeljac.

Krumpir oguliti i izrezati na kockice i dodati ga jelu nakon sat vremena kuhanja i kuhati dalje dok se krumpir ne skuha. Na kraju još dodamo soli i papra po potrebi.

  • Kupus(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle
bubla

Jednostavni složenac od patlidžana i mozzarelle