Moj profil

Slozenac s ribom

10
Slozenac s ribom

Vidim ima ih vec nekoliko, ali evo i mog receptica za ovaj lagani slozenac za dvoje..;)

Vidim ima ih vec nekoliko, ali evo i mog receptica za ovaj lagani slozenac za dvoje..;)

Sastojci

za
200gr brokulica
sir za posipanje
Bechamel
malo ulja maslinovog
1/2 kasike putera
2 kasike brasna

Priprema

1.

Proprzimo na kratko nasjeckan luk i bijeli luk na malo maslinovog ulja i izlijemo sve zajedno u vatrostalnu posudu u koju cemo staviti slozenac.

2.

Prokuhamo par minuta krompir narezan na vece komade i brokule i zatim ih poslazemo u vatrostalnoj posudi i pospemo vegetom ili zacinima po zelji.

3.

Pripremimo bechamel od navedenih sastojaka ili onako kako obicno pravite.

4.

Nasjeckamo filete na stapice i poredamo po povrcu i jos malo zacinimo. Zatim prelijemo sve to bechamelom i pospemo naribanim sirom.

5.

Peci u rerni 15-ak minuta na 220*C.

Posluživanje

Riba koju sam ja koristila ne znam kako se zove kod nas (spanci je zovu Panga) ali je jako slicna oslicu. Mozete dodati i malo naribane korice limuna preko ribe prije nego izlijete bechamel. I naravno mozete dodati bilo koje drugo povrce. Eto, toliko, pa u zdravlje ;)

4

lepo lepo lepo!

Odlično !

:) hvala Devlo, veliki pozdrav za tebe!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Složenac od tikvica s prosom
coolinarika

Složenac od tikvica s prosom