Moj profil

Slozenac sa spinatom

19

Lak i veoma ukusan rucak..

Lak i veoma ukusan rucak..

Sastojci

2-3 jajeta
za besamel
1 kockica putera
3 kasike ulja
3 kasike brasna (pune)
3-4 dcl mleka
so
vegeta
crni biber
i jos 100 gr naribanoga sira

Priprema

1.

Prvo pripremite nadjev od sinata : spinat dobro operite pa ga malo prepirzite na kasiku dve ulja koliko da spadne pa sklonite sa strane..Dodajte 2-3 kasike palente izmesajte i pustite da se malo ohladi..Kada se malo ohladilo umesajte izdrobljeni sir i jaja,posolite ,povegetite i narosite malo crnoga bibera..

2.

Pripremite besamel umak : dajte u tavu jednu kockicu putera i 2-3 kasike ulja da se zagreje pa umesajte 3 kasike brasna i przite lagano par minuta da se brasno uprzi pa polagano dodajte mleko da dobijete srednje gust umak..Posolite,povegetite i narosite malo crnoga bibera..

3.

Krompir i mrkvu ogulite,operite,isecite na krogove,posolite,povegetite,narosite malo crnoga bibera,dodajte 2-3 kasike ulja pa polovinu kompira poredzajte u tepsiju za pecenje a odozgo mrkvu, a ostatak krompira ce vam trebati za zavrsni red slozenca..

4.

Preko krompira nanesite celi nadjev od spinata nemojte cediti vodu koju je spinat pustijo vec je pospite preko da slozenac bude socniji..

5.

Preko spinata nanesite jos jedan red kromira..

6.

Zatim nanesite besamel umak..

7.

Slozenac pecite u zagrejanoj pecnici na 250 stepeni zatim smanjite na 200 dok se lepo ne zapece..

8.

Kada je fino pozutelo izvadite iz pecnice pospite izrendanim sirom i vratite da se zapece jos par minuta..Iskljucite rernu i ostavite jos desetak minuta da se ististi..Dobar tek..!!

  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Musaka-spanak-krompir(1)

8

super ideja probacu jer volim ove sastojke

I ja volim spinat i trudim se sto vise ga ubacivati u jelovnik...tako da cu probati i ovo ;)

Da Amela i meni se jako svidela s obzirom da je zaista spremam prvi put sa spinatom..Ideju sam dobila sa Coolke ali sam ja malo izmijenila recept pa ga prilagodila preme svome ukusu i zaista je ispala odlicno a doduse i spinat obozavamo i ja i moj suprug tako da ce cesto biti prisutna na nasoj trpezi ..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)