Višak palačinki od dan ranije završilo kao složenac s povrćem.
Višak palačinki od dan ranije završilo kao složenac s povrćem.
Sastojci
Priprema
Ispeći palačinke po omiljenom receptu.
Blitvu, špinat i kelj obariti u slanoj vodi ,ocijediti i izrezati na dasci .U prohlađeno dodati žumanjke ,sušeni začin raznog povrća, ali tako da se prosije kako bi se u situ zadržalo više povrća slično vegeti ali od drugih firmi kupujem u Lidlu/.Promiješati i provjeriti slanost.Ukoliko je nedovoljno dodati malo vegete i papra.
U namašćenu vatrostalnu posudu slagati red palačinki na njih nadjev od povrća,posuti ribanim sirom i sve tako dok se ne potroši sve.Meni je bilo 5 palačinki .
Posloženo zaliti prelivom od vrhnja za kuhanje u koje se stavi 3 bjelanjka i blago vilicom razmute i malo vegete.
Zaliveno vilicom složenac podizati kako bi nadjev ušao među redove.
Peći u zagrijanoj pečnici na 200c oko 30 min.Malo prohladiti i servirati po želji samostalno uz neku salatu ili kao prilog odrescima po želji.
:(Još nema komentara