Moj profil

Smokve, brie i pršuto crostini

20 minuta
47
Smokve, brie i pršuto crostini

Ajd neka mi neko kaže da ovo ne voli...mi ih obožavamo.

Ajd neka mi neko kaže da ovo ne voli...mi ih obožavamo.

Sastojci

za
140 g brie sir
100 g pršute
6 velikih smokvi
12 parčića baguette hleba
1 čen belog luka

Priprema

1.

Baguette iseći na onoliko parčadi koliko vam je potrebno, nama je bilo dovoljno 12 parčića.

Preliti sa malo maslinovog ulja obe strane i peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok vam ne porumeni samo donja strana.

Okrenuti parčiće baguetta i tostiranu stranu prvo dobro istrljati čenom belog luka, staviti po parče brie sira, po želji možete skinuti koricu oko sira, ja nisam, jer mi ta korica ne smeta i vratiti nazad u rernu i peći samo dok se sir ne otopi.

2.

Dok se sir topi, iseći parčiće pršute što tanje možete.

Smokve oprati,osušiti i iseći na polovine, ako su manje, ako su velike, na 4 dela.

3.

Na svako parče hleba sa otopljenim sirom staviti smokvu, pršutu i učvrstiti čačkalicom.

4.

Poslužiti toplo uz čašu,dobro rashlađenog, belog vina.

5.

Prijatno!!!!

  • Zalogaji(1)
  • Sir-i-smokve(1)

5

Jako fin spoj

Fini spoj slanog i slatkog, guštali smo a kako je sezona smokava počela treba ih iskoristiti na sve načine. Pozdrav Zorice ❤️

Klasika Italije voce i prsuta, odlicno Zoko!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolice sa prsutom i Brie sirom
LuAnn

Rolice sa prsutom i Brie sirom