Stari recept od moja draga koleginica Branka, vec izbljeden je u notesu, ali odavde nece da ide, ostace ovde i to na usluzi svima koji ga nemaju ili nisu se susreli sa njim, a ovde ima toliko mnogo kolaca sto i nisam proverila da slucajno ja to ne napisem neku reprizu... u svakom slucaju, odlican je.....
Stari recept od moja draga koleginica Branka, vec izbljeden je u notesu, ali odavde nece da ide, ostace ovde i to na usluzi svima koji ga nemaju ili nisu se susreli sa njim, a ovde ima toliko mnogo kolaca sto i nisam proverila da slucajno ja to ne napisem neku reprizu... u svakom slucaju, odlican je.....
Sastojci
Priprema
Penasto izmutite jaja i secer,dodajte ulje i vrelu vodu, te umesajte brasno u koje ste vec izmesali pecivo i mlevene orahe, izlijte u pleh i stvite da se pece.
Fil: Na vodenu kupelj kremasto izradite jaja i secer, u dobivenu smesu dodajte otopljenu cokoladu, Izmesajte i ostavite da se izladi.
Za to vreme mutite do penasto margarin,dodate smesu od jaja i cokolade. i izmesajte da se spoje.U ovako dobiveni fil dodate vec izlomljene kekse, iseckane orahe i smokve, Izmesajte.
Pandispan koji ste ispekli i ohladio se, poskorbiti sa neku tekucinu ili sirup koji vi volite, a u recept je preporuceno serbet od slatko od smokve u koji se doda i malo ruma, malo se zagrije kako bi postalo tecnije i meni je upravo ova kombinacija najbolja- sto neznaci da nemozete da je promenite.
Iznad poskrobeni pandispan isipajte fil, zagladite i dekorirajte po vasu volju, Ja sam rendala belu i crnu cokoladu...drugo u datom momentu nisam imala, pa cak nit orahe, a bas sam htela da posipam sa mljevene orahe. Sto se tice keksa ja sam stavila Petit Beer koje su podjednako dobre, a predpocitam Plazma keks, na ukus su mi daleko bolji.
Kako je tebi ispao recept?
9