Kupina je naziv za nekoliko vrsta biljaka penjačica iz roda Rubus iz porodice ruža (Rosaceae). Kupine mogu narasti 50-300 cm u visinu. Cvjeta od lipnja do kolovoza. Nakon toga, iz svakog pojedinačnog cvijeta razvija se sitni jagodičasti plod crvene boje, koji kasnije potamni do tamnoplave i skoro crne boje.
Kupine su visoke prehrambene vrijednosti i sadrže vitamin C, K, B9 i i esencijalni mineral mangan…
...i zato ih jedem cesto uz sve slatko sto napravim =)
Kupina je naziv za nekoliko vrsta biljaka penjačica iz roda Rubus iz porodice ruža (Rosaceae). Kupine mogu narasti 50-300 cm u visinu. Cvjeta od lipnja do kolovoza. Nakon toga, iz svakog pojedinačnog cvijeta razvija se sitni jagodičasti plod crvene boje, koji kasnije potamni do tamnoplave i skoro crne boje.
Kupine su visoke prehrambene vrijednosti i sadrže vitamin C, K, B9 i i esencijalni mineral mangan…
...i zato ih jedem cesto uz sve slatko sto napravim =)
Sastojci
Priprema
Zamrznute kupine izmiksati u blender/mixer kao sto se miksa led za cocktailove.
Dodati vocni joghurt, domaci sok od borovnice, zamrznute borovnice i miksati dok se sve sastojke sjedine.
Dodati jos malo mleka/ soja mleka da tekstura bude po vasem ukusu (ako stavite manje mleka bice vise kao sladoled, ako stavite vise onda ce biti smoothie/milkshake tekstura)
Preliti u casu za sladoled i dekorirati s svjezim borovnicama.
Posluživanje
U Smoothie- Sladoled moze se isprobati vise kombinacija (jagoda, malina itd…) Moze se jesti kao dessert, kad zelite nesto slatko ali lagano, za dorucak (ako nestignete napraviti nesto komplikovanje, ali ipak bih pojela/o nesto sto sadrzi vitamine i minerale.)
Bon Appétit!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara