Moj profil

Smrskani mladi krompir (Smashed Baby Potato)

84
Smrskani mladi krompir (Smashed Baby Potato)

Odličan prilog mesu ili čak kao samostalno jelo uz vaš omiljen sos ili salatu! Ideja je sa neta, prilagođen mom ukusu.

Odličan prilog mesu ili čak kao samostalno jelo uz vaš omiljen sos ili salatu! Ideja je sa neta, prilagođen mom ukusu.

Sastojci

za
15-ak bebi krompira (mladog krompira)
2 kašike maslinovog ulja ili otopljenog putera
2 veća čena belog luka
2-3 grančice ruzmarina

Priprema

1.

Bebi krompir dobro oprati (ne guliti!) i prosušiti papirnim ubrusom.

2.

Poslagati ih u tepsiju, predhodno obloženu pek papirom, i peći u predhodno zagrejanoj rerni od 180°C, 30 minuta.

3.

U međuvremenu, izmešati ulje (ili otopljeni puter) sa protisnutim ili sitno seckanim belim lukom.

*Ukoliko želite intenzivniji ukus ruzmarina, sitno iseckajte količinu ruzmarina po želji pa dodajte predhodnoj mešavini.

4.

Nakon pola sata, izvaditi pečene krompire iz rerne i svaki krompir smrskati spravom za krompir pire ili viljuškom. Napraviti blagi razmak između svakog smrskanog krompira.

5.

Premazati četkicom svaki smrskani krompir mešavinom ulja i luka (+ruzmarina), zatim posoliti i pobiberiti. U tepsiju staviti grančice ruzmarina i vratiti u rernu da se zapeku još nekih 10-15 minuta.

Posluživanje

Poslužiti odmah uz vama omiljeno meso ili kao samostalno jelo uz neki sos ili salatu!

PRIJATNO!!!

  • Krumpir(2)
  • Prilozi(1)
  • Al-forno(1)
  • Patate(1)
  • Ruucak-i-uz-rucak(1)
  • Ručak(1)
  • Krompir(1)

11

Predobar ručak, hvala na receptu!🙂

Hvala vama! Drago mi je da ste uzivali!!

krompir volim na svaki nacin, ovaj je jako dobar 👍 hvala puno

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Paprike sa sirom i mladim krompirom
Polimka

Paprike sa sirom i mladim krompirom