Moj profil

Šnenokle

30 minuta
12
Šnenokle

Desert koji obožavam, priprema je lagana, a okus i izgled kraljevski.

Desert koji obožavam, priprema je lagana, a okus i izgled kraljevski.

Sastojci

za
100 g šećera
2-3 žlice gustina ili oštrog brašna

Priprema

1.

Kuhati 1 litru mlijeka s 100 g šećera i 1 vanili šećerom.

2.

Umutiti čvrst snijeg od 5 bjelanjaka. U vrućem mlijeku ukuhavati žličnjake od bjelanjaka te ih stavljati u cjedilo ispod kojeg smo stavili posudu.

3.

5 žumanjaka razmutiti s malo hladnog mlijeka i 2-3 žlice gustina( ako nemate gustin u zamjenu možete dodati ošro brašno). U kuhano mlijeko umutiti smjesu od žumanjaka te kuhati dok se ne zgusne ( 5-10 minuta).

4.

Kremu napola ohladiti te uliti u zdjelu, a odozgo staviti žličnjake od bjelanjaka. 

Posluživanje

Poslužiti u zdjelicama i po želji na žličnjake naribati čokoladu.

  • Snenokle(1)

5

🙂I jos malo karamela odozgo

🙂I jos malo karamela odozgo

🙂I jos malo karamela odozgo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Ledeno Nebo
kika08

Ledeno Nebo

Zaljubljeni limun
BARBARA26

Zaljubljeni limun