Moj profil
inesSK
5.1.2011.

šnenokle moje bake

47

Ovo je recept moje bake...jako mi se sviđa i želim ga podijeliti s vama...uživajte !!!

Ovo je recept moje bake...jako mi se sviđa i želim ga podijeliti s vama...uživajte !!!

inesSK
5.1.2011.

Sastojci

za
6 jaja
8dcl mlijeka
6 jušnih žlica ili po želji šećera
4-6 jušnih žlica brašna(ovisno koliko gusto volite)

Priprema

1.

Odijelite žumanjke i bjelanjke.

2.

Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg. Zakuhajte mlijeko u tome kuhajte snijeg (stavljajte ga jušnom žlicom u mlijeko) i kuhajte kratko(2-3min). Kada je kuhano izvadite i slažite u zdjelu (na dno i okolo zdjele možete staviti petit kekse).

3.

Žumanjke izradite,dodajte šećer i brašno te kuhajte u preostalom mlijeku (3-5min). Kada je krema kuhana prelite je preko kuhanih bjelanjaka.

Posluživanje

Posluživati se može toplo i hladno. Možete preko toga staviti preljeva od čokolade,karamele...kraš expresa i sl.

DOBAR TEK !!!

  • Sne-nokle(2)
  • Snenokle(1)
  • Deserti(1)

11

ništa 🙂

Od svih sličnih recepata odlučih se za ovaj zboh naziva. I najsličniji je onome koji je radila moja majka. Ovih dana planiram ih i ja raditi. Hvala inesSK!

Moja mama ih je radila nešto drugačije: napravila snijeg od bjelanjaka, žumanjke i šećer skuhala u mlijeku ( bez brašna) i u to je dodavala bjelanjke. Kratko prokuhala... i na tanjur. Ko juha 🙂 meni su odlične na takav način, al nikad nisam probala varijantu s keksima pa....