Moj profil

šnenokle sa plazmom

30 minuta
15
šnenokle sa plazmom

popularan slatkiš oplemenjen delikatnim ukusom ruma i dopunjen mlevenom plazmom...pravi  užitak

popularan slatkiš oplemenjen delikatnim ukusom ruma i dopunjen mlevenom plazmom...pravi  užitak

Sastojci

za
500+200ml mleka
4 kom jaja
250-300gr mlevene plazme
4kom kašika gustina
1-2kom vanile sa aromom ruma
50 gr margarina

Priprema

1.

u činuju gde će se složiti kolač po dnu posuti sloj plazme.

umutiti belanca, najpre lagano, a zatim većom brzinom miksera u čvrsti šne.mleko /500ml/ staviti da lagano zavre.kašikom vaditi komade umućenog belanca i spuštati u vrijuće mleko-kao knedlice.fino ih kuvati minut-dva, okrenuti rešetkastom kašikom pa vaditi na pripremljenu plazmu.

2.

postupak ponoviti sve dok ima belanaca za kuvanje.

fil

za vreme dok se kuvaju nokle od belanaca u vanglici umutiti žumanca sa šećerom, vanilom sa ukusom ruma,dodati 200ml mleka , puding od vanilije ili slatke pavlake, 4 kašike gustina.ovu masu ukuvati u mleko koje smo predhodno koristili za kuvanje nokli.skuvati krem, kao za puding, pomeriti sa vatre pa umešati margarin.

3.

preko posloženih nokli lagano posuti još malo mlevene plazne, zaliti žutim kremom...a za kraj šlag penu lagano umućenu preliti preko dezerta.

Posluživanje

hedonizam, ha!

  • Snenokle(1)
  • Kolaci-snenokli(1)

3

Da,i puding i gustin u oko 700ml mleka,krem bude nesto gusci od skuvanog pudingA a doda se i margarina...

I puding i gustin u mleko?

Odličnooo, volim šnenoklice a tek plazmu moji momci urnišu❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šnenokle
coolinarika

Šnenokle