Snickers + čoko-kokosići

Vodu, rum i šećer kuhaj dok alkohol ne ispari i tekućina ne postane kao sirup. Pusti da se ohladi. U multipraktiku smelji kekse i kokos, premijesti u plastičnu posudu, margarin izreži na listiće i mlaki sirup izlij na smjesu i dobro sjedini. Malu tepsiju ili plastični podložak 30*20cm premaži vrškom prsta kojega umočiš u ulje ili ubrusom kako bi se kolač kasnije lako odvajao od podloge. Pripremljenu smjesu ispeglaj na 1cm debljine i stavi u frizer na 10-30 minuta. Ako radite samo čokokokosiće napravite glazuru izlijte na smjesu i ostavite kolač u hladnjaku.

Za Snickers u srednjem loncu na srednjoj vatri otopite šećer da zazlati, kad je šećer primio boju karamele dodajte margarin listiće, sjedinite (odvaja se masnoća i voda, ništa za to) i zatim dodajte odokativno vrhnje dok se smjesa ne homogenizira i ne ugusne. U tu smjesu dodajte kikiriki kojeg ste malo sasjekli. Ukoliko radite duo kolač, na smjesu prvo stavite na polovicu kolača karamelu sa kikirikijem, ostavite u frižideru da se stisne i prohladi. Za to vrijeme napravite glazuru, otopite čokoladu na niskoj temperaturi, dodajte listiće maslaca i zatim mlijeko, umjesto maslaca i mlijeka dovoljno je  i samo vrhnje za kuhanje. Ovakva glazura se lako sjeće, ne puca, no vi možete raditi svoju uobičajenu glazuru.