Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Šnicle izlupati, i po njima staviti vegetu.
2.
Na ulju propržiti luk,dodati slaninu i pršut izrezan na kockice.U to dodati šampinjone izrezane na listiće.Promešati i poklopiti šerpu.
3.
Šampinjoni će pustiti vodu,zato pržiti dok voda ne uvri. Dodati sve začine. Na kraju dodati kiselo vrhnje i vrhnje za kuvanje.
4.
Ostaviti par minuta da se prohladi.Filovati šnicle i urolati.Po potrebi staviti čačkalice.
5.
Šnicle valjati u brašno,pa u umućena jaja, a zatim u prezlu (krušne mrvice) pomešanu sa susamom.
6.
Pržiti na vrelom ulju.
Posluživanje
Ako vam ostane fil od šampinjona, možete staviti preko šnicle.Prijatno!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9