Moj profil

Snicla sa sve

2
Snicla sa sve

Verujem da se svako nadje u situaciji da mu u frizideru ponekad ostane milion flasica i teglica sa mini ostacima kojekakvih sosova, marinada, namaza...ni da bacis, ni da ostavis. Evo ideje kako da se utrosi.

Verujem da se svako nadje u situaciji da mu u frizideru ponekad ostane milion flasica i teglica sa mini ostacima kojekakvih sosova, marinada, namaza...ni da bacis, ni da ostavis. Evo ideje kako da se utrosi.

Sastojci

OTPRILIKE
8 Snicli (svinjske, telece, ili piletina po zelji)
1 veliki Luk
1 solja Ukupno ostataka preliva, namaza, sosova iz teglica i flasica iz frizidera
1 solja Vode...ili jos
Po ukusu Sol i biber
2 kasike Brasna
Oko 1/2 solje Ulja za przenje

Priprema

1.

Snicle posolite, pobiberite i istucite. Uvaljajte u brasno i stavite u tavu sa uljem, na srednje jaku vatru, da se malo zapeku. Da dobiju boju - minut/dva sa svake strane. Poslazite ih u zdelu koja moze u rernu.

2.

U istoj tavi prodinstajte sitno seckan luk. Pomesajte carobne ostatke iz teglica i flasica, i tome dodajte pola solje vode, pa sve pomesajte sa lukom. Ravnomerno prelijte smesu preko snicli, prelijte sve ostatkom vode (kao kad pecete licke snicle), pokrijte alu folijom, i stavite peci u rernu na 180°C. Prvih pola sata pecite pokriveno, zatim odstranite foliju, i pecite jos pola sata.

3.

Ukus snicli zavisice od dodataka koje koristite, tako da svaki put moze biti drugaciji. Ja sam ovaj put dodala oko kasiku sledeceg: ajvar, salsa, sos za rostilj, Caesar preliv za salate, Worchestershire sos, Teriyaki sos, Montreal marinadu i Peri peri sos, koji je dodao delikatnu pikantnost svemu.

Not too shabby  :)

Posluživanje

Mere su u soljama od 2.5 dl.

  • Peceni-odresci(1)
  • Peceno-meso-u-umaku(1)
  • Pečeno meso(1)
  • Meso u umaku(1)

1

Majko mila 😁 Volim eksperimentalne recepte a ovaj je bome kao stvoren za moj frižider, poznat mi je taj fenomen sa desetak bočica i teglica i u svakoj žlica-dvije nečeg...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Starinski podvarak
marijadj

Starinski podvarak

Odresci od čičoke i leće za liljanuilievu
sephia

Odresci od čičoke i leće za liljanuilievu