Moj profil

SNICLE OD LOSOSA (SALMON) PECENE U RERNI

19
SNICLE OD LOSOSA (SALMON) PECENE U RERNI

 Pocela sezona lova na  Losose.Evo i jedan moj receptic kako ga spremam. 

 Pocela sezona lova na  Losose.Evo i jedan moj receptic kako ga spremam. 

Sastojci

1 Losos otprilike 2-3 kg
Maslinovo ulje
1 Limun
Vegeta, sol,biber, ribana korica limuna
Susena crvena fafaronka izmrvita,
suseni origano,tajm i list od persuna
Aleva paprika

Priprema

1.

Lososa ocistiti i izrezati na zeljene komade.Poprskati  sa limunovim sokom.

Zatim premazati sa maslinovim uljem sa obadvije strane.

2.

Sve zacine izmjesati zajedno.Po vasoj zelji  stavljajte kolicinu.Ja sam otprilike stavila  najvise Vegete 3  velike zlice i onda postepeno dodavala ostale zacine dok nisam dobila ukus koji sam zeljela.

3.

Tepsiju dobro namazati sa maslinovim uljem i slagati Lososa sa kozom dolje.Netko ne voli kozu zato sto je malo zilava,ali ja ju ostavim lakse se riba vadi iz tepsije .ako treba jos jednom premazati ribu sa  maslinovim uljem  i onda gore staviti zacine u debljem sloju.Peci na 350 F dok  se ne napravi korica.Uzivajte i prijatno.

5

U pravu si Tandza1973,Loos je mastan ali najvise koza,zato ju i ostavim,a maslinovim uljem premazem da bi se zacini lakse zaljepili,kad ju vadim  samo skinem sa koze  i serviram,a naravno kuhani krompir i sos idu odlicno kao prilog.Hvala cure

Hvala Ovnice 55 ,👋

ekstra,,ja koja inace niti jedem ribu niti znam kako da je spremim,,,ovo obozavam jer je zaista bilo izvrsno,,pogotovo stoje uz to isao kuvani krompir i sos od mirodjije

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)