Riba pripremljena na ovaj način se sviđa čak i onima koji inače ne jedu ribu :)
Probajte :)
Riba pripremljena na ovaj način se sviđa čak i onima koji inače ne jedu ribu :)
Probajte :)
Sastojci
Priprema
Ribu staviti u lonac i kuhati oko 30-45 min. Zatim izvaditi da se ocijedi i ohladi. Kad se ohladila očistiti je od kostiju.
Očišćenoj ribi dodati sitno isjeckan luk, bijeli luk i peršun, jaja, brašno i začine.
Sve dobro izmiješati.
Oblikovati šnicle, uvaljati ih u prezlu i pržiti na vrelom ulju.
Od ove smejse meni bi obično izašlo oko 10-13 šnicli, tako da ti zavisi koliko imaš ljudi na ručku da li ti je puno. Uglavnom može ti pokriti obrok za nekih 5-6- ljudi (uključujući i neki prilog naravno).
Prijatno 🙂
ovo probamo danas, odlicno izgleda a okus mogu zamisliti 🙂
interesuje me koliko komada snicle izide od 1 kg ribe? posto ja milsim da mi je 1 kg puno.
Hvala 😉
4