Moj profil

šnicle od ribe i krompira.

70 minuta
6

 Još nešto od ribe,što svi volimo

 Još nešto od ribe,što svi volimo

Sastojci

za
600gr. oslića
4 skuvana krompira
2kašike brašna
150gr. brašna
1kašika mješavine začina
so,mljeveni biber

Priprema

1.

Provrelu vodu u tavi na šporetu posolimo, dodamo mješavinu začina i stavimo ribe da se kuvaju.U sud krupno izrendamo skuhani krompir.Glavicu crnog luka sitno isečemo i pržimo u šerpi na zagrijanom ulju.

2.

Skuhanu ribu izvadimo iz tave,oddstranimo kosti i kožicu.Kada luk omekša sklonimo šerpu sa šporeta, dodamo izrendani krompir i pomješamo.Meso ribe iskidamo na sitne komade i dodamo u šerpu.

3.

Posolimo,pobiberimo dodamo mešavinu začina,jaje, 2 kašike  brašna i mješamo kuvačom dok se ne sjedini.

4.

Rukama uzimamo smjesu,formiramo šnicle,uvaljamo ih u brašno i pržimo u tavi u većoj količini zagrijanog ulja.

5.

Ispržene šnicle stavimo na činiju obloženu papirom da upije nepotrebnu masnoću.

1

I ja ih pravim sa krompirom ali bez jaja, posna varijanta

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira

Recepti koji koriste slične sastojke

SLANE KUGLICE
belmabl

SLANE KUGLICE