Moj profil

ŠNICLE U PIKANT SOSU

45 minuta
14
ŠNICLE U PIKANT SOSU

Za ljubitelje pikantnog, jednostavne i jako ukusne..

Za ljubitelje pikantnog, jednostavne i jako ukusne..

Sastojci

za
1kg Svinjskog vrata (8 komada)
1-2 cena cesnjaka
Mljeveni chilli ili ljuta papricica

Priprema

1.

Snicle ( u ovom slucaju svinjksi vrat) isijecen na debljinu 1,5cm istucemo cekicem da budu komadi veci a tanji, pospemo ih vegetom sa obje strane, uvaljamo u brasno sa obje strane  i pecemo sa svake strane dok se ne ispeku (vidite da li vilica fino ulazi u meso).Zatim ih izvadimo na tanjur.

2.

U masnocu gdje su se pekle snicle, stavimo sitno isijecen luk, mediteransku mjesavinu, origano, pelat rajcicu, cen cesnjaka (po zelji i vise) i malo mljevenog chhilija ili ako imate ljutu papricicu. Kuhate sos 10-ak minuta.

Napomena: na ovaj nacin mozete raditi i sa telecim, junecim ili sniclama od peradi.

Posluživanje

Servirate na tanjur svinjski vrat, preko njega i okolo pospete pikant sosom i uzivate uz Vama finu salatu ili prilog po zelji: pire krumpir, riza, povrce...

Casa vina ili pive za gust :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mesne okruglice u pikantnom sosu sa sirokim rezancima
zpenzionerka

Mesne okruglice u pikantnom sosu sa sirokim rezancima