Stigao je njen dan i slavili smo rođendan. Šnicle će se batom istući i u pivsko tijesto provući. Slavljenica je vrijedna bila i finim ručkom nas počastila. Mojoj Mirjani u čast-sretan rođendan!
Stigao je njen dan i slavili smo rođendan. Šnicle će se batom istući i u pivsko tijesto provući. Slavljenica je vrijedna bila i finim ručkom nas počastila. Mojoj Mirjani u čast-sretan rođendan!
Sastojci
Priprema
Meso pogodno za pohanje(u Mirjaninu slučaju pureća prsa) izrežite, istucite batićem i posolite.
Napravite kajganu na sljedeći način:
Odvojite bjelanjke i žumanjke. Od bjelanjaka načinite čvrsti snijeg. U žumanjke postupno dodajte brašno i pivo. Na kraju umiješajte snijeg i posolite. Smjesa treba biti gušća od smjese za palačinke.
Rastanjitu šniclu umočite u pivsku kajganu i pržite u zagrijanom ulju.
Poslužite uz salatu po želji.
4