Opet šnicle! Iskreno rečeno, kad ne znam šta da kuham, pravim šnicle s prilogom. Ovaj put sam se sjetila ovog starog recepta. U frižideru našla teglicu senfa sa sjemenkama gorčice. ispalo je vrlo fino.
Opet šnicle! Iskreno rečeno, kad ne znam šta da kuham, pravim šnicle s prilogom. Ovaj put sam se sjetila ovog starog recepta. U frižideru našla teglicu senfa sa sjemenkama gorčice. ispalo je vrlo fino.
Sastojci
Priprema
Namazati šnicle senfom, po želji posoliti ili "povegetiti" posuti prezlama, prekriti providnom kuhinjskom folijom i istući čekićem za meso. Ostaviti da stoji 10ak minuta da meso upije senf i pržiti na malo ulja. Kad je prženo s jedne strane okrenuti da porumeni i sa druge. Usuti malo vode i smanjiti vatru da se lagano krčka. Pri kraju posuti s malo aleve paprike (slatke). Kad je voda skoro uvrela, isključiti. Gotovo
Posluživanje
Služiti uz prilog po želji. Ja sam ovaj put spremila rižu i miješano dinstano povrće.
Da, hvala na primjedbi. Ja ih u stvari i ne solim jer jedem manje slano, a senf koji koristim je prilično jakog ukusa. Ko voli slanije, svakako može da doda soli ili vegete. Sad ću to promijeniti u receptu.👋
Kako je tebi ispao recept?
2