Moj profil

Šnicle u umaku od kopra

30 minuta
103
Šnicle u umaku od kopra

Nešto na brzinu za sve ljubitelje kopra....Isprobala sam i sa kiselim vrhnjem ali je bolje s slatkim vrhnjem za kuhanje....Fino,jednostavno a drugčije...!!!

Nešto na brzinu za sve ljubitelje kopra....Isprobala sam i sa kiselim vrhnjem ali je bolje s slatkim vrhnjem za kuhanje....Fino,jednostavno a drugčije...!!!

Sastojci

za
50 dag šnicli(svinjskih,pilećih...)
2-3 v.ž sitno sjeckanoga svježeg kopra
sol,vegeta....

Priprema

1.

Šnicle malo potući s batom,sa strane malo prerezati vrhove i začiniti po želji s soli i vegetom ili mješavinom začina za meso.Ostaviti tako 15 minuta.

2.

Popržiti šnicle na malo ulja,podlijevati s malo juhe  ili vode.Na samome kraju meso izvaditi,a na masnoći od pečenja popržiti sitno sjeckani svježi kopar na par sekundi te umiješati slatko vrhnje.Vratiti šnicle u umak i kad provri poslužiti.Ako se želi više umaka doda se još juhe i zgusne s malo brašna.

3.

Poslužite npr.uz tjesteninu,krumpir ili rižu.

  • Kopar(5)
  • Svinjetina(4)
  • Meso(2)
  • Piletina(2)
  • Rrr(1)
  • Saft(1)
  • RUČAK MESO(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Ručak(1)

19

Isprobano i ovjekovječeno u coolerici! 🙂 Fino smo se napapali, kod nas je prilog bio kuhani krumpir sa češnjakom i peršinom.

Obožavam kopar, super ti je ideja!

fino - volim kopar

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šnicle u umaku
NELLY-xx

Šnicle u umaku

Juneći šniceli u saftu
irena23

Juneći šniceli u saftu