Moj profil

Šnicli po slovenskim

60 minuta
137
Šnicli po slovenskim

Ovaj recept je iz jednog mjesečnika  kojeg sam kupila u Sloveniji prije 20 godina-privukla me slika a i način pripreme....Neobično ali jednostavno i jako fino...Pitala sam se čemu namakanje u mlijeku???Dok nisam probala-ovo su najmekanije šnicle koje sam jela u životu...odlično...

Ovaj recept je iz jednog mjesečnika  kojeg sam kupila u Sloveniji prije 20 godina-privukla me slika a i način pripreme....Neobično ali jednostavno i jako fino...Pitala sam se čemu namakanje u mlijeku???Dok nisam probala-ovo su najmekanije šnicle koje sam jela u životu...odlično...

Sastojci

za
8 svinjskih šnicli
5 dcl mlijeka
10-20 dag češnjaka(10-20 češnji češnjaka)
8 dag brašna
1 dag crvene mljevene slatke paprike
2 v.ž ulja
prilog;
sol,peršin

Priprema

1.

češnjak nasjeckamo,pomiješamo s mlijekom i u tu mješavinu stavimo šnicle i ostavimo sat,dva.Tada šnicle izvadimo iz marinade,posolimo.Pomiješamo brašno i slatku papriku pa šnicle s obje strane uvaljamo  u toj mješavini i ispečemo.

2.

Krumpir narežemo na kockice i skuhamo ali ne do kraja,ocijedimo ga i popečemo na masnoći od šnicli,dodamo sjeckani peršin.

3.

Šnicle serviramo uz krumpir.

  • Ručak(5)
  • Snicle(3)
  • Pohano(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Svinjetina(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Ponoviti(1)
  • Snicli(1)
  • Tajo(1)

11

Super recept, zbog marinade bude mekano meso, isprobano ce biti..❤️

Super su ove šnicle, već sam ih i prije radila, ali sad sam se tek sjetila da slikam. Sve sam radila po receptu, jedino sam  stavila manje češnjaka (puno manje!), ali stvarno je dobro. Hvala za recept!

Odlican rucak,kod mene teletina i pileci fileti🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohane šnicle alla marescialla
Mucika

Pohane šnicle alla marescialla