Recimo da sam isprobavala recept od Jafi, ali sam malo izmijenila i dodala. U svakom slučaju, hvala za osnovn recept, a i ova moja verzija je odlična.
Recimo da sam isprobavala recept od Jafi, ali sam malo izmijenila i dodala. U svakom slučaju, hvala za osnovn recept, a i ova moja verzija je odlična.
Sastojci
Priprema
Šnicle malo potući i začiniti, uvaljati u ulje i ostaviti neko vrijeme da se mariniraju.
Napraviti tijesto, malo gušće nego za palačinke.
Nauljiti vatrostalnu posudu, složiti šnicle, preliti preostalim uljem i začinima iz posude.
Prekriti šniticama dimljene vratine i posuti ribani sir preko svega. Zatim preliti tijestom.
Peći u pećnici 40 minuta, recimo 20 minuta na 200C i onda još možda 20 na 180, odnosno dok dobije finu boju.
Posluživanje
Ovaj put sam poslužila uz grah-salatu, ništa drugo nije trebalo.
Kako je tebi ispao recept?
3