Moj profil

Snijezne pahuljice sa vanilijom i limetom

60 minuta
59
Snijezne pahuljice sa vanilijom i limetom

Njezni , lagani , aromaticni i osvezavajuci keksici u ovo blagdansko vrijeme karakteristicno za puno izrazajnije zacine , arome i sastojke . Nesto posve drugacije i za prave ljubitelje citrusa .

Njezni , lagani , aromaticni i osvezavajuci keksici u ovo blagdansko vrijeme karakteristicno za puno izrazajnije zacine , arome i sastojke . Nesto posve drugacije i za prave ljubitelje citrusa .

Sastojci

Za tijesto
500 g super finog brasna za kolace*
2 zlicice praska za pecivo
prstohvat soli
300 g secera
6 limeta ( samo korica )
I jos

Priprema

1.

* Super fino brasno za kolace moze se kupiti u trgovinama , a za one kojima nije dostupno vrlo   lako ga je napraviti . Na vagu stavi dvije zlice gustina i dodaj brasna koliko ti treba do 200 g . Dozu povecaji i smanjuj po potrebi .

2.

 Prosij skupa brasno , sol i prasak za pecivo .

3.

U zdjelu uspi secer pa narendaj korice od limete. Te lagano utrljaj koricu i secer izmedju prstiju dok secer ne ovlazi .

4.

Aromatiziranom seceru dodaj maslac i pjenasto izmuti . Dodaji jaja jedno po jedno , slijedece jaje dodaj kada je prethodno potpuno umuceno . Dodaj vaniliju i mjesavinu s brasnom pa izmijesaj da se lijepo poveze ne dugo .

5.

Tijesto pokrij i neka otpocine 1/2 sata u hladnjaku . U medjuvremenu ugrij pecnicu na 170 stupnjeva . Pleh oblozi papirom za pecenje . Zlicom grabi hladno tijesti i stavi u tanjur sa mljevenim secerom .

6.

Uvaljaj kuglicu izmedju dlanova sa toliko secera koliko grudica tijesta pokupi .

7.

Sada gotove kuglice jos jednom bogato uvaljaj u secer i slazi na pleh te peci 9-11 min. Nesmiju pozutiti .

8.

Pecene keksice pusti da se ohlade na plehu pa onda prebaci na servirni tanjur .

  • Cookies(1)
  • Raspuklice-x(1)
  • Bozicni-keksici(1)
  • Sitni keksi(1)
  • Limeta(1)
  • Bozicni-kolaci-limeta(1)
  • Savjeti(1)
  • Kolači(1)
  • Keksići(1)

9

Hvala 11tonkica11 .

odlicni kolacici👍

dubravka62 hvala od srca na lijepoim komentarima i u pravu si stvarno cijela kuca mirise dok se peku 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Đuja
MASATERA

Đuja