Moj profil

Snikers štrudla

100 minuta
36

iliti kikiriki

iliti kikiriki

Sastojci

za
za testo
10 kašika žutog šećera
1 šolja jogurta
1 šolja ulja
sok i kora jednog limuna
za fil
360 gr. nesoljenog, oljuštenog kikirikija
5 kašika žutog šećera

Priprema

1.

Prosejati brašno sa praškom za pecivo . Dodati preostale sastojke i mesiti dok masa ne bude homogena . Ostaviti da odmori pola sata . Podeliti testo na dva dela . Potom razviti  jednu jufku  oklagijom  debljine 1 cm  i namazati filom od kikirikija . Kikiriki fil : propržiti kikiriki , dodati šećer i karamelizirati . Skloniti sa vatre i ohladiti. Grublje samleti na secku . Otopiti čokoladu i pomešati sa mlevenim kikirikijem . Premazano testo uviti . Ponoviti postupak još jednom. Peći 50 do 60 minuta na 180 stepeni. Posuti prah šećerom.

  • Štrudla(1)
  • Mm(1)
  • Kikiriki(1)
  • Štrudle(1)

2

Odlicno...

Jako lijepo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)