Moj profil

Snit od breskvi

40 minuta
2

Lagani, vocni, veoma ukusan kolac :)

Izvinjavam se sto nema slike, ubacicu je kad popravim aparat. :D

Lagani, vocni, veoma ukusan kolac :)

Izvinjavam se sto nema slike, ubacicu je kad popravim aparat. :D

Sastojci

200gr 'Pti ber' keksa, malo soka od breskvi
1l vode
300gr secera
750gr breskvi
2 kesice slaga
malo isjeckanog voca

Priprema

1.

1. Breskve ocistiti i isjeckati na tanke kriske. Rastopiti secer u litri vode i staviti na vatru da provri. Nakon toga, dodati breskve i kuvati dok ne omeksaju.

2.

2. Izvaditi breskve, ocijediti i skloniti sa strane. U preostaloj tecnosti skuvati puding i po zelji dodati jos malo secera (ja nisam nimalo dodavla jer ne volim puno slatko).

3.

3. U dublji sud srednje velicine, posloziti keks. Poprskati sa malo soka, posloziti kuvane breskve,a preko ravnomjerno rasporediti vruc puding.

4.

4. Ostaviti kolac u frizider da se stegne,a za to vrijeme umutiti slag. Odozgo premazati tortu. Ukrasiti sa nekoliko komadica breskve.

Posluživanje

Isjeci na snite i sluziti odmah.

*umjesto svezih breskvi mogu se koristiti one iz kompota, ali ja sam uvijek prije za sveze :)

  • Breskve-kolac(1)
  • Brzi-vocni-kolac(1)

1

fini i brzi kolač