Moj profil

Snježna torta Linda i Milica

49
Snježna torta Linda i Milica

Dok sam radila ovu tortu sjetila sam se njih dvije. Pitate se zašto? Zato jer su one baš kao i ova torta – prepune različitosti, a sve zajedno spojeno daje savršen sklad i harmoniju.A kako imaju i blizu rođendane (Lindin je bio, a Milici će uskoro), posvećujem ovu tortu njima i njihovom neponovljivom prijateljstvu koje me je oduševilo od onog trenutka kada sam ih upoznala..

Dok sam radila ovu tortu sjetila sam se njih dvije. Pitate se zašto? Zato jer su one baš kao i ova torta – prepune različitosti, a sve zajedno spojeno daje savršen sklad i harmoniju.A kako imaju i blizu rođendane (Lindin je bio, a Milici će uskoro), posvećujem ovu tortu njima i njihovom neponovljivom prijateljstvu koje me je oduševilo od onog trenutka kada sam ih upoznala..

Sastojci

Tijesto
2 žlice vruće vode
1 vrečica vanilin šećera
50 gr gustina
1 vrhom puna žličica praška za pecivo
Krema
1,5 vrećice pudinga od vanilije
100 gr šećera
500 ml mlijeka
200 gr maslaca
150 gr kokosa
Još potrebno
kompot od marelica
malo kokosa za posipanje

Priprema

1.

Za tijesto pjenasto umutite jaja i vodu, dodajte šećer i vanilin šećer i mješajte još oko dvije minute na najvećoj brzini.

2.

Pomješajte brašno sa gustinom i praškom za pecivo i polako dodajte pjeni od jaja.

3.

Pecite u namazanom i pobrašnjenom kalupu (26 cm) na oko 180 C 20-tak minuta.

4.

Za kremu skuhajte puding u mlijeku sa šećerom.

5.

Umješajte maslac i ostavite kremu da se dobro ohladi.

6.

Sir pomješajte sa 1-2 žlice šećera i dobro izradite.

7.

U hladnu kremu dodajte sir i kokos i dobro izradite.

8.

Ohlađeni biskvit namažite pekmezom od marelica.

9.

U marelice stavite po jednu višnju iz kompota, i prerezanom stranom prema dolje slažite po biskvitu u krug. https://www.coolinarika.com/slika/69771

10.

Premažite kremom i obilato pospite kokosom. https://www.coolinarika.com/slika/69772

11.

Možete ukrasiti marelicama i višnjama po želji.

Posluživanje

Torta je istovremeno i voćna i kremasta….a lagana za napraviti. Ako volite malo kiselkastiji okus onda u sir nemojte dodavati šećer.

  • Torta(3)
  • Torte(2)
  • Torte voćne(1)
  • Voce_u_kolacu(1)
  • Bw(1)
  • Moja-omiljena-torta(1)
  • Voće(1)
  • Dia(1)
  • Vocne torte(1)

41

predivno

Bedeko, Milica je spomenula kako si njoj i Kemičnoj posvetila kolač. Lijep uvod i maštovita kreacija…

gospođa koja ju je praviloža je pobjedila u tom tjednu i ušla u finale (bilo je prošli tjedan) znači i kod nje je bila visoka ocjena , a za jedinice neka im nek guštaju sami za sebe a mi ćemo uživat u tvojim receptima i dalje

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Snježna torta
marijanac80

Snježna torta