Snovi od jabuka

u okruglom plehu na dnu staviti 300 gr.šećera ,jabuke oljuštiti prepoloviti po pola ,očistiti od semenki ,malo ih izdubiti, ređati preko šećera u plehu i u svako udubljenje staviti po orah ili lešnik, višnju i suvo grožđe pleh treba da bude prečnika 28 cm.

ugrejati rernu i staviti pleh unutra da se šećer istopi i jabuke malo ispeku odnosno omekšaju, za to vreme umutiti piškotu ,izvaditi pleh iz rerne i preliti preko jabuka umućenu piškotu i vratiti u rernu da se peče.

kad se sve to završi ostaviti da se skroz ohladi i istrese sve to iz pleha tako da jabuka bude gore a piškota dole.

umutiti slatku pavlaku dodati malo voća po želji i namazati preko jabuka.

umutiti šlag sa kiselom vodom pa dodati u to kiselu pavlaku i premazati preko slatke pavlake.