Moj profil

Snow peas pie (pita od mladog graska)

21
Snow peas pie (pita od mladog graska)

Najbolja jela se spravljaju kad se cisti frizider!
Ostalo malo ovog, malo onog, smuckas, izlijes u tepsiju i pravac rerna….koji mirisni poziv ukucana za sto! Svi posjedali i nestrpljivo cekaju izlazak "cudne pite" iz rerne. Koji docek! A ona, onako lijepo preplanula, namirisana i gizdava, izmami svima uzdahe i napokon stize na sto :-)))

Najbolja jela se spravljaju kad se cisti frizider!
Ostalo malo ovog, malo onog, smuckas, izlijes u tepsiju i pravac rerna….koji mirisni poziv ukucana za sto! Svi posjedali i nestrpljivo cekaju izlazak "cudne pite" iz rerne. Koji docek! A ona, onako lijepo preplanula, namirisana i gizdava, izmami svima uzdahe i napokon stize na sto :-)))

Sastojci

250 gr snow peas (grasak u mahunama)
7 snitica pancete
100 gr sunke
6 kom jaja
pavlake i sira oko 200 gr
maslinovo ulje, soli, bibera i parmezana

Priprema

1.

Ociscene mahune kuhati na pari 5-7 minuta. Staviti ih odmah u hladnu vodu da bi se naglo presjekla termicka obrada.

2.

Namastiti tepsiju i slagati kore premazujuci svaku sa maslinovim uljem.

3.

Izmiksati jaja kao za tortu. Istresti sjeckanu sunku na kockice i pomijesani sir i pavlaku. Posoliti i malo pobiberiti, izmijesati i istresti preko slozenih kora.

4.

Preko mase sloziti mahune i na manje komade rezanu slaninu. Posuti ribanim parmezanom i staviti u zagrijanu rernu na pecenje. Kad porumeni, izvaditi i ostaviti da malo dahne a zatim rezati i sluziti uz salatu i pavlaku.

Posluživanje

Prekrasna pita u kombinaciji sa mlijecnim napitko, kefir ili jogurt, godice sigurno ljubiteljima ovakvih delicija.
Mahune ce se prije pecenja zadrzati na povrsini a zatim ce se lagano sporadicno spustiti na sredinu pite!

  • Složenac(1)
  • Slana pita(1)
  • Kupovne-kore(1)
  • Za-sladju(1)
  • Povrće -(1)
  • Pita(1)
  • Pita-od-mahuna(1)
  • Pita-od-graska(1)
  • Pite(1)

3

Ovo nije samo dobro, ovo je jako, jako dobro…....iz opisa i iz slike osjetim fini okus ovog obroka…...opet nešto novo za peticu….........

i ja kažem super! jako mi se sviđa :)

Biba , ovo ti je super , volim grašak šećerac u bilo kojoj kombinaciji …..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupusnik
suzyca

Kupusnik