Moj profil

So Evil Tarte Tatin :)

42
So Evil Tarte Tatin :)

Ovaj "naopaki" kolač je opako ukusan i prožet probranim začinima koje voli moja draga "birthday girl" notsoevil! :) Sretan ti rođendan, oh ti Ne-Zloćo jedna!!!! ;)

Ovaj "naopaki" kolač je opako ukusan i prožet probranim začinima koje voli moja draga "birthday girl" notsoevil! :) Sretan ti rođendan, oh ti Ne-Zloćo jedna!!!! ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 lijepih, zdravih krušaka srednje veličine
desetak žlica svježeg đumbira, sitno isjeckanog na kockice
desetak žlica javorovog sirupa
175 gr. brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica đumbira u prahu
175 gr. sitnog smeđeg šećera
175 gr. smekšalog maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pećnicu uključiti na 180°C.

2.

Obložiti okrugli kalup (22cm) pek-papirom; papir namazati s malo maslaca.

3.

Oguliti kruške, prepoloviti ih, izvaditi im sredinu sa sjemenkama i u nju staviti po žlicu sjeckanog đumbira. Položiti pažljivo polovice krušaka u krug po dnu kalupa (s ravnom stranom dolje) i poškropiti s par žlica javorovog sirupa.

4.

Prosijati brašno, pp i đumbir u prahu; smiksati maslac sa smeđim šećerom pjenasto, dodati jaja i sve spojiti sa suhim sastojcima do glatke, kremaste mase.

5.

Pažljivo prebaciti tijesto preko krušaka i poravnati površinu.

6.

Peći oko 50 minuta (provjeriti čačkalicom – kad je zabodete u sredinu kolača i bude suha, kolač je ispečen).

7.

Ostaviti da se hladi u kalupu.

8.

Izvrnuti na tanjur i poškropiti ostatkom javorovog sirupa.

Posluživanje

Voila

  • Cool-isprobano(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Kolači sa voćem(1)
  • Extra(1)
  • Cool-kolac(1)
  • Rd10(1)
  • Kruska(1)
  • Kruške(1)
  • Kolači(1)

24

ovo si u potpunosti ‘skemijala’ po mom ukusu, darling! :) savrsen kolacic, s krasnim peckavim komadicima djumbira u slasnim kruskava … dzast prfikt! :)) hvala ti puuuno! :)*

#22 oduševljena sam i hvala ti! :)

Obožavam ovakve desertiće !!! ... koristila sam samo đumbir u prahu, tako da sam svaku krušku malo poprašila gdje je trebao doći svježi; stavila sam samo 100 g šećera i meda od bagrema… savršeno... :)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Flourless Chocolate-Pear Cake...
Mimi-Atlanta

Flourless Chocolate-Pear Cake...