Moj profil
Marina-VK
1.5.2015.

Socan kolac od jabuka II.

30
Socan kolac od jabuka II.

...bez glutena...korak po korak objasnjeno,sa slikama...pisem za moju Nessi(kcer mojih kumova) i za sve mlade kuharice -ovo ne moze da vam ne uspije...

...bez glutena...korak po korak objasnjeno,sa slikama...pisem za moju Nessi(kcer mojih kumova) i za sve mlade kuharice -ovo ne moze da vam ne uspije...

Marina-VK
1.5.2015.

Sastojci

7-8 jabuka
1 kasika ulja
3-4 kasike secera (moze i vrecica vanil secera )
1 kasika cimta
2 kasikice gustina(na bazi kukuruza)
TIJESTO
3 jaja(odvojiti)
170 g secera
200ml kiselog vrhnja (plavo 10% masnce)
150 ml ulja
2 vrecice vanil-secera
prstohvat soli
1 vrecica praska za pecivo
320 g brasna(bez glutena)
40 g gustina(na bazi kukuruza)

Priprema

1.

jabuke oprati

2.

ocistiti,oguliti i iskockati

3.

na ulju kratko dinstati jabuke,dodati secer i vanil secer(tko voli moze staviti i saku grozdica-ja nisam)

4.

kad pusti sok dodati cimt i umjesati gustin

5.

dovoljno je par minuta ,(najduze deset sve skupa za jabuke)-sada staviti sa strane i ukljuciti rernu na 200°

6.

odvojiti jaja

7.

umutiti bjelanjke i dodati secer i vanil secer

8.

dodavati i mutiti jedno po jedno zumance

9.

dodati kiselo vrhnje 

10.

i ulje

11.

a prasak za pecivo,gustin i brasno umjesati zicom(moze i mikserom kratko)

12.

  putrom podmazati pleh

13.

sada staviti tijesto( toliko da pokrije dno )u pleh i peci samo 10 minuta

14.

odmah na to malo zapeceno tijesto staviti pripremljene jabuke 

15.

premazati sa ostatkom tijesta po jabukama i peci jos 15-20 minuta

16.

jos samo puder secer

Posluživanje

cijela kuca mirise mmmm,a moji jedu jos toplo...

  • Jabuke(2)
  • Kolac-sa-jabukama(1)

5

👍

Zaista izgleda diivno,mekano,ova novina sa gustinom u filu se mora isprobati!

😁 hvala 😘 !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)