Moj profil
sslavka
1.4.2020.

Sočivo i slaninica

5

Šta reći ... brzo i ukusno

Šta reći ... brzo i ukusno

sslavka
1.4.2020.

Sastojci

1/2 šolje sočica - oprati
1 kom mladi luk
1 čen beli luk
1 šaka spanaća
začini
1 kašičica mlevene crvene paprike
malo bibera
po ukusu soli
dodatak
4 kriške tanko isečene slanine - propržiti

Priprema

1.

U dubljoj posudi propržimo isečen crni luk, dodamo isečen beli luk, kratko još propržimo.

2.

Zalijemo vodom  - bar 3 šolje vode i pustimo da se kuva oko pola sata.

3.

Proverimo dali je sočivo omekšalo. Ako jeste dodamo spanač i začine po želji. Vode takođe ako mislite da je pregusto.

4.

Pustimo da provri i služimo.

5.

U međuvremenu na tiganju ispržimo slaninu da bude hrskava.

Posluživanje

Sipamo u tanjir i dodamo parče hleba i prženu slaninicu. 

  • Przena-slanina(1)
  • Jecam-i-slanina(1)
  • Varivo(1)
  • Jednostavni rucak(1)
  • Ječam(1)
  • Jecam-varivo(1)
  • Varivo-od-jecma(1)

3

Zanimljivo u kombinaciji sa spanaćem,sočivo volim !

neko roze boje je bilo ... kad se skuvola potpuno se promenila boja

Odlican rucak, a tako jednostavan.

Koje je ovo socivo?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)