Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Za tijesto:
Najprije odvojimo žutanjke od bjelanjaka, zatim žutanjke istučemo mikserom sa 45 dkg šećera, 3 kaškice ruma, 15 kaškica hladne vode, 1 vanilin šećer.Kad to dobro izmiksamo dodajemo polako brašno, prašak za pecivo i orase.Na kraju u smjesu dodajemo istučene bjelanjke izmiješamo i stavimo u pećnicu na 150 stupnjeva.
Za kremu:
Najprije se istuče 5 jaja, sa šećerom i doda se 3 žlice brašna i onda se ta smjesa ulije u mlijeko koje se kuha i doda se čokolada, kad se smjesa zgusne digne sa vatre.Na kraju u ohlađenu kremu umiješati margarin.
2.
Tortu prerezati na tri dijela, svaki dio dooobro namočiti sa mlijekom u koji ulijemo rum i između slojeva namazati kremu.Na kraju i tortu cijelu premazati kremom i naravno po želji ukrasiti…..
3