Moj profil

Sočna kokos poslastica

35 minuta
3

Pozdrav! Zovem se Hatidža i imam 11 godina. Smislila sam ovaj recept samostalno, iako vam sigurno malo čudno zvuči da jedanaestogodišnjakinja objavi recept, ali vjerujte da imam smisla za kuhanje i uglavnom vrijeme provodim u kuhinji. Molim vas nemojte da vas moje godine zavaraju i da mislite da će ovaj recept biti grozan, ali nije! Uglavnom ovaj kolač je jakoo jednostavan i idealan za ljubitelje kokosa! Nije zahtjevan i sve se radi u jednoj posudi :). Naravno, ima i preliv na koji treba paziti. A sada kada ste upoznali mene i moj recept, idemo na sastojke!

Pozdrav! Zovem se Hatidža i imam 11 godina. Smislila sam ovaj recept samostalno, iako vam sigurno malo čudno zvuči da jedanaestogodišnjakinja objavi recept, ali vjerujte da imam smisla za kuhanje i uglavnom vrijeme provodim u kuhinji. Molim vas nemojte da vas moje godine zavaraju i da mislite da će ovaj recept biti grozan, ali nije! Uglavnom ovaj kolač je jakoo jednostavan i idealan za ljubitelje kokosa! Nije zahtjevan i sve se radi u jednoj posudi :). Naravno, ima i preliv na koji treba paziti. A sada kada ste upoznali mene i moj recept, idemo na sastojke!

Sastojci

za
200 grama brašno
100 grama kristalnog šećera
2 kašike ulje
100ml(ne smije biti previse gusto, tako da slobodno dodajte i vise) Mlijeko
100gr čokolada za kuhanje
1 prašak za pecivo

Priprema

1.

Sve se radi u jednoj posudi. Dodati prvo suhe(brašno, šećer, prašak i kokosovo brašno) u posudu i dobro promiješati. 

2.

Potom dodati ostale sastojke(jaje, ulje, mlijeko). Slobodno miješajte mutilicom, nema potrebe za mikserom.

3.

Dodati u zagrijanu pećnicu od 180stepeni na 17/20 minuta(vidite čačkalicom kad je gotovo i pazite da ne izgori). 

4.

Dok se smjesa peče, istopite čokoladu na slaboj vatri konstantno miješajući da ne izgori. 

5.

Kada se istopi, dodati kašiku putera i MALU kašiku cimeta u čokoladu. 

6.

Smjesa je gotova! Prelijte čokoladu preko(možda vam se čini kao da je malo čokolade, zato ćete PREMAZATI čokoladu na biskvit).

7.

Posujte kokosom.

8.

Ostavite na neko hladno mjesto ili frižider, dovoljno da se čokolada malo stvrdne.

9.

Uživajte u sočnoj kokos poslastici!

Savjet

-Kada budete vadili biskvit iz pećnice, moram vam priznati da će smrditi na jaja, ali ne brinite! Obećavam da će miris proći kada dodate čokoladu!

-Pazite da vam smjesa ne zagori, provjeravajte svakih 5 min čačkalicom je li gotova.

-Pazite da vam čokolada ne zagori.

-Puter i cimet NISU obavezni. :)

  • Kolaci-torticinja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)