Sočna krumpir salata

Malo dugačija krumpir salata od one klasične. Ova je sočnija i dakako ukusnija.

Sastojci

1 dcl vode

1/2 goveđe kocke

ulje i ocat prema želji

biber, sol prema želji

malo crvene mljevene paprike

malo sjeckanog peršina

Skuhati krumpir sa korom. Zatim ga čim prije oguliti i izrezati na ploškice. Bitno je da je krumpir topli.

Crveni luk izrezati na sitne kockice i dodati u krumpir.

Zakipiti 1 dcl vode i dodati pola goveđe kocke, zatim time preliti toplu salatu i dodati sve ostale začine+ocati i ulje. Dobro promiješati salatu.

Ova salata je super uz sve ribe, pečeno i pohano meso.

5.6.2013.21:57

super fino

23.1.2009.01:17

To sam negdje ćula , al nikad isprobala. Mislim da bi sad bilo vrijeme.

10.6.2008.21:57

probala – super!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)