Moj profil

Sočna musaka sa ovsenim pahuljicama, povrćem i sirom

50 minuta
8
Sočna musaka sa ovsenim pahuljicama, povrćem i sirom

Red po red, do veoma ukusnog jela.

Red po red, do veoma ukusnog jela.

Sastojci

za
7 paprika babura srednje veličine
250 g ovsenih pahuljica
po potrebi ulja
po ukusu soli
po želji sveže mirođije

Priprema

1.

Paprike i paradajz oprati, očistiti i iseckati. U zagrejano ulje staviti prvo paprike da se prže, posoliti, pa dodati paradajz i dinstati dok ne uvri voda koju će povrće da pusti. Po želji dodati opranu i iseckanu svežu mirođiju.

Pahuljice staviti u pola litra posoljene hladne vode i pustiti da provri, skloniti sa šporeta, poklopiti i ostaviti da malo nabubre.

Umutiti jaja, posoliti i pomešati sa pavlakom.

U vatrostalnu činiju (četvrtasta, veličine 15x25x5 cm) staviti polovinu ukupne količine pahuljica, pa povrće, preko rikota sir, pa preostale pahuljice.

Preliti jajima i pavlakom i izbosti viljuškom na više mesta do dna činije da se preliv razlije.

Poklopiti činiju i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 220 stepeni C da se peče oko 30 min., potom skinuti poklopac i ostaviti još 5 do 10 min. da se preliv zapeče.

Veoma je ukusno i sa feta sirom, ali je onda potrebno manje soliti povrće i jaja i po želji koristiti kiselo mleko umesto pavlake.

  • Zobene-pahuljice(1)
  • Paprike(1)

2

Drago mi je da vam se svidela. Veliki pozdrav!

Jako ukusna! Hvala na receptu i pozdrav! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jednostavna musaka s pečenim paprikama
Umag-0280

Jednostavna musaka s pečenim paprikama