Priprema
-
1.
#1 Socni Pileci Odresci
U zdjeli izmijesati sve sastojke te ostaviti 10-tak minuta da smjesa odstoji (nije neophodno).
Kupila sam meso nasjeckano na trakice/strips pa sam ih samo dodatno nasjeckala na kockice.
-
2.
U tavici zagrijte ulje te zlicom iz zdjele vadite smjesu i stavljate u tavu (nije potrebno formirati polpete rukama).
Przite ih s obe strane dok ne poprime lijepu zlatno smeckastu bojicu.
Servirajte uz neku salatu ili kuhano povrce, dobar tek :)
-
3.
Ove polpete su przene u ulju, u tavi.
-
4.
Ponovljene za danasnji rucak, 22/03 ali umjesto u tavi pekle su se u pecnici, bez ulja oko 20 minuta. Nije ih bilo potrebno okretati.
-
5.
Fine i socne su bile i ove iz pecnice. NaraFski da su one iz tave socnije da ne reCem masnije. Mislim da iduci put necu niti stavljati jaje jer zaista nije potrebno.
Ja preko tjedna ne stignem bas nesto nakuhavati, pa nam nesto ovako dobro dodje uz neku salaticu kad dodjemo s pola.
-
6.
#2 Socni Riblji Odresci oliti Fish Burgers ili... kako god vas volja :)
Sve isto kao i s piletinom (nakon sto sam sve stavila u zdjelu, izmijesala i spremila u frizider na sat vremena). Koristila sam svjezi ricotta sir.
Danasnje, riblje odreske servirala sam uz Ankinu salatu od krumpira i zelja, odlicno je bilo! :) Hvala Anka :)
Komentari (96)
Učitaj prethodne komentareSa fileom lista , ispalo je savrseno , ovog kojeg sam slikala sam uslast pojela , da samo znas kako mi je prijao . Mislim da bi svaka riba dobro isla od lososa do kozica . Hvala ti jos jednom , recept je mrak .
Bas tako slasno i izgleda i drago mi je da ti je prijao
Svega lipoga se od tebe moze vidit i naucit 
probam prvom prilikom, jučer kupila majonezu..
Išla sam vidjet recept... da znaš da ja ovako nešto slično radim šnicle kako ti kažeš ali bez brašna...i češnjaka ne voli ga Danči...a majoneza i sir daju sočnost... Eto neki dan sam radila..voli ih i zara i Luka...a onda usput i ćuftice..vole ih dica.
Idem sad vidit uz salatu baš paše..dala si mi ideju za ručak gablec u GF izvedbi za moje..
Sad kad si dodala i fiblju varijantu spremam pa na isprobavanje
More
i ovo ti je fantastico
a hvala cure
Danas sam ih radila sa piletinom. Prva je tura već pečena pa sam probala, fino je :-).
Moze li se izbjeci majonez nekako tj moze li se cime zamijeniti?