Moj profil

Sočna štruca sa borovnicama (na američki način)

13
Sočna štruca sa borovnicama (na američki način)

Borovnice mi nikad nisu bile među omiljenima sve dok nisam otkrila par recepata koji su me oduševili. Nažalost, kod nas su jako skupe pa i ne isprobavam neke nove recepte. U svakom slučaju su nenadmašive!

Borovnice mi nikad nisu bile među omiljenima sve dok nisam otkrila par recepata koji su me oduševili. Nažalost, kod nas su jako skupe pa i ne isprobavam neke nove recepte. U svakom slučaju su nenadmašive!

Sastojci

240 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice soli
120 g putera
350 g borovnica

Priprema

1.

Uključite rernu na 180 C.

2.

Prosijte brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj zdjeli umutite puter sa šećerom. Dodajte jaja, a zatim i suhe sastojke, po jednu kašiku. Na kraju umutite i kiselu pavlaku u smjesu (ovdje možete koristiti i mlaćenicu ili jogurt). Koristeći drvenu kašiku, umjesite i borovnice u tijesto (kod mene na slici su korištene zaleđene pa je tijesto poprimilo ljubičastu boju).

3.

Smjesu istresite u pripremljenu tepsiju i pecite oko 50 minuta, do sat vremena, dok čačkalicom ne probodete tijesto i ne vidite je li pečeno. Prije vađenja ohladite u tepsiji.


4.

Po želji, možete posuti šećerom u prahu ili preliti mješavinom iscjeđenog limuna i šećera u prahu.

  • Desert(1)
  • Kristal-secer(1)
  • Desert-vocni(1)
  • AMERICKI RECEPTI(1)
  • Štruca(1)
  • Borovnice(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • JAJA(1)
  • Maslac(1)

1

Svidja mi se...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gurmanska struca
mignonne

Gurmanska struca