Borovnice mi nikad nisu bile među omiljenima sve dok nisam otkrila par recepata koji su me oduševili. Nažalost, kod nas su jako skupe pa i ne isprobavam neke nove recepte. U svakom slučaju su nenadmašive!
Borovnice mi nikad nisu bile među omiljenima sve dok nisam otkrila par recepata koji su me oduševili. Nažalost, kod nas su jako skupe pa i ne isprobavam neke nove recepte. U svakom slučaju su nenadmašive!
Sastojci
Priprema
Uključite rernu na 180 C.
Prosijte brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj zdjeli umutite puter sa šećerom. Dodajte jaja, a zatim i suhe sastojke, po jednu kašiku. Na kraju umutite i kiselu pavlaku u smjesu (ovdje možete koristiti i mlaćenicu ili jogurt). Koristeći drvenu kašiku, umjesite i borovnice u tijesto (kod mene na slici su korištene zaleđene pa je tijesto poprimilo ljubičastu boju).
Smjesu istresite u pripremljenu tepsiju i pecite oko 50 minuta, do sat vremena, dok čačkalicom ne probodete tijesto i ne vidite je li pečeno. Prije vađenja ohladite u tepsiji.
Po želji, možete posuti šećerom u prahu ili preliti mješavinom iscjeđenog limuna i šećera u prahu.
1