Moj profil

Sočna torta od mrkve i ananasa

22

opet mrkva....uz dodatak ananasa i cimeta fini sočni popodnevni kolač za uz kavu

opet mrkva....uz dodatak ananasa i cimeta fini sočni popodnevni kolač za uz kavu

Sastojci

250 g mrkve
350 g svježeg ananasa
60 g prženih nasjeckanih lješnjaka
2 kom jaja
1 žlica ulja
1/2 žličice soda bikarbone
2 žličice cimeta
Za glazuru
80 g mljevenog sećera

Priprema

1.

Mrkvu ogulimo i sitno naribamo.

Ananas ogulimo i nasjeckamo na sitne komadiće.

2.

Jaja pjenasto izmiksamo i dodamo šećer i ulje.Dodamo mrkvu i ananas. Lagano promješamo.

3.

U posebnoj posudi pomješamo brašno,sol, prašak za pecivo, soda bikarbonu i cimet. Dodamo smjesi jaja, mrkve i ananasa.

4.

Lješnjake popržimo i sitno nasjeckamo. Polovicu lješnjaka umješamo u biskvit a pola ostavimo za ukras.

5.

Pečnicu ugrijemo na 200 stunjeva, kalup promjera 24 cm obložimo pek papirom, kolač pečemo 40 minuta.

Ohladimo.

6.

Sirni namaz pjenasto izmješati s šećerom u prahu i premazati preko hladne torte. 

Ukrasiti sjeckanim lješnjacima.

  • Ananas(1)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Kolaci-ananas(1)
  • Mrkva(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Cimet(1)
  • Torta(1)
  • Kolaci-morkovi(1)

2

Hvala 🤗 drago mi je da si zadovoljna Zamis29 ❤️

Predivna torta. Uživali smo ovaj vikend. Nisam imala svježi ananas ali i sa ovim iz konzerve je odlično. Sve pohvale!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)