Moj profil

Sočna voćna torta

200 minuta
49
Sočna voćna torta

Puno lešnika i lagan krem odlična su kombinacija sa šumskim voćem!

Puno lešnika i lagan krem odlična su kombinacija sa šumskim voćem!

Sastojci

za
125 g maslaca
225 g šećera
malo soli
300 g brašna (Tip 400 oštro)
225 ml mleka
150 g lešnika
po 250 g jagoda, malina, ribizla
200 ml jogurta (0.1% mlečne masti)
kesica crvenog preliva za tortu
malo sirupa od maline

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 175 C. Kremasto umutiti maslac, 125 g šećera i malo soli. Mutiti i dodavati jaja jedno po jedno. Pomešati brašno i prašak za pecivo, pa takođe umešati polako u masu. Dodati dve kašike mleka i lešnike u komadu.

2.

Sipati testo u nauljeni okvir za kolače i peći 30-40 minuta. Prohladiti i izvaditi biskvit iz okvira.

3.

Voće oprati i ocediti od viška vode. Voće može biti sveže ili otopljeno iz zamrzivača. Izmešati ga sa 20 grama šećera. Razmutiti prašak za puding u 50 ml mleka. Podgrejati 150 ml mleka i 60 g šećera, pa umešati razmućeni puding. Mutiti dok se ne ohadi uz dodavanje jogurta.

4.

Biskvit politi sa obe strane sa izmešanim sirupom od maline i sokom isceđenim iz voća. Vratiti biskvit u okvir za kolače, pa ga premazati pripremljenim kremom. Hladiti dva sata u frižideru.

5.

Voće ravnomerno poređati po kremu, tako da ga potpuno prekrije. Spremiti preliv za tortu po uputstvu sa kesice, ali sa sokom od malina, te ga preliti preko voća. Sada tortu hladiti najmanje 60 minuta pre serviranja.

Posluživanje

Za dekoraciju možete umutiti slatku pavlaku, pa napraviti šesnaest kupica u koje ćete ubosti lešnike, mada je torta i bez toga lepog izgleda!

  • Torte(5)
  • Vocne torte(3)
  • Voćna torta(1)
  • Torte-za-5(1)
  • Leto(1)
  • Torta(1)
  • Cake-mania(1)

16

Prelepo !! 10+

Finooooooo … volim osvjezavajuce, a ova se torta cini bas takvom …5+ :)))))))))))))))))))))))))))))

Odlično !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta Iznenađenje!
kumababa1

Torta Iznenađenje!

Recepti koji koriste slične sastojke

Torta sa napolitankama
teona08

Torta sa napolitankama