Moj profil
TANJA1234
10.9.2011.

sočne jaffa kocke

139

sočne,.......

sočne,.......

TANJA1234
10.9.2011.

Sastojci

3 jaja
20 kašika kristal šećera
25 kašika mleka
25 kašika ulja
25 kašika brašna
1 prašak za pecivo
fil
1/2 izmrvljene kore
2 smrznute narendane naranđže
10 kašika šećera
6 kašika vode
žele
2 5 dc soka od naranđže(može iz tetrapaka)
1 preliv bezbojni za torte(12 gr.)
glazura
100 gr čokolade
1 dc slatke pavlake

Priprema

1.

jaja i šećer umutiti mikserom penasto,dodati ostale sastojke i peću u plehu dim 30x32 cm,kad se kora ohladi podeliti je na 2 dela iseći je po dužini ,jedan deo izmrviti a drugi ostaviti za podlogu.

2.

fil: prokuvati vodu i šećer i u to dodati 2 izrendane smrznute naranđže,pomešati sa izmrvljenom korom i naneti na podlogu,ostaviti da se ohladi.

3.

žele: staviti da se dobro ugreje(nesme da provri)sok od naranđže i preliv za torte,dok se greje stalno mešati,skloniti i kad počne da se steže naneti na fil.

4.

glazura:čokoladu i pavlaku ugrejati ,ali ne da provri već čim čokolada počne da se topi skloniti u stranu i mešati da se  lepo sjedini,preliti preko ohlađenog želea.

  • Kolači(3)
  • Jaffa(2)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Jafa(1)
  • Kolaci-portokali(1)
  • Mmm-kolaci(1)
  • Naranče(1)

22

zanima me dali se naranča sa koricom smrzne i nariba ili se oguli naranča prije smrzavanja?

pravila sam ih juče...prelepe su...hvala za recept..kao prava jafa..a možda čak i bolje😉

Radila sam za vikend, svi oduševljeni, fantastičan, osvježavajuć, ne presladak, ma ni jedna jedina zamjerka. Jedino sam donji dio natopila još sokom 1 naranče, ali to je sad stvar ukusa i procjene. Hvala puno na receptu (sviđa mi se posebno onaj dio sa želeom).