Socne i ukusne kiflice koje mogu da se spremaju i modifikuju na milion nacina sa raznim punjenjem i ukusima.
Socne i ukusne kiflice koje mogu da se spremaju i modifikuju na milion nacina sa raznim punjenjem i ukusima.
Sastojci
Priprema
Pomesati zajedno jogurt, ulje, belance, so i sirce. Smesu odvojiti sa strane i pripremiti u ciniju brasno i 2 kesice praska za pecivo.
Pomesati zajedno smesu i brasno i mesiti sve dokle se sastojci ne sjedine i dokle ne dobijete lepu gomilu testa.
(u zavisnosti kakva je gustina jogurta i velicina jaja, mozda ce te morati da dodate malo vise brasna. Zato je bolje imati manje na pocetku pa dodati kasnije ako je to potrebno.
Kada ste zavrsili sa testom, podelite na pola i izvaljajte ga da bude debljine oko 5mm.
Nozem iseckajte testo na trouglice ili neki drugi zeljeni oblik. Napunite sa cime god vi zelite, u mom slucaju sir i uvijte ga.
Dno tepsije namazite margarinom ili uljem, samo malo i poredjajte kiflice i premazite ih zumancetom i pospite ih susamom.
Pecite ih u rerni na 200c sve dokle ne dobiju tamno zlatnu boju.
SVE NAJBOLE, I PRIJATNO!!
BON APPETIT!
Kako je tebi ispao recept?
4