Moj profil

soćne kremenadle

45 minuta
17

S obzirom da su kremenadle dosta suho meso ovo je odličan recept koji sam dobila od moje drage prijateljice...Tanja puno hvala od srca

S obzirom da su kremenadle dosta suho meso ovo je odličan recept koji sam dobila od moje drage prijateljice...Tanja puno hvala od srca

Sastojci

za
2 kg kremenadle
oko 8 dl mlijeka
5 kom jaja
ule za pohanje

Priprema

1.

Dobro istući kremenadle,posoliti i povegetiti i staviti u zdjelu dublju te preliti mlijekom.Ostaviti u hladnjaku preko noći.

2.

Kremenadle malo ocijediti,uvaljati u brašno,jaja i mrvice te lagano pohati.Meso bude jako brzo pohano i soćno a nije masno jer se kratko vrijeme poha zbog svoje tankoće a mlijeko koje je upilo daje mu posebnu soćnost.

Posluživanje

Poslužiti sa prilogom po želji,mi smo sa pireom i sezonskim povrćem kao salatom.Dobar tek !

  • Lunch(1)

2

znači bez brašna i mrvica...nije loše,moglo bi se probati...hvala na prijedlogu 😉

Ja ti krmiće isto tako napacam,samo što ih ja okupam  samo u jajima, spečem jednu stranu koju kad okrenem posipam lanenim sjemenkama, i zatim ispečem drugu stranu krmića, Tako radim  i  pileće filee. Probaj. Mislim da će ti se sviđati.