Moj profil

Sočne lazanje :P

24
Sočne lazanje :P

Za pravljenje lazanja uglavnom koristim ranije napravljeno domaće tijesto,jer ne bude tako žilavo i prije se ispeće! Jaja imamo tako da mi nije problem a i domaće je domaće! :))

Za pravljenje lazanja uglavnom koristim ranije napravljeno domaće tijesto,jer ne bude tako žilavo i prije se ispeće! Jaja imamo tako da mi nije problem a i domaće je domaće! :))

Sastojci

Sastojci
2 glavice luka
konzerva gljiva
3 dcl kuhane domaće rajčice(ili kupovna pelate i sl.) može i manje-više,ovisi o količini mesa
začini(sol,papar,vegeta,čili,peršin)
tvrdi sir za ribanje

Priprema

1.

Na ulju prodinstati luk, dodati gljive i kad omekšaju dodati meso! Sve zajedno dinstati uz malo vode dok meso ne dobije ‘’sivkastu’’ boju!

2.

Nakon 15-ak min dosipati paradajz, ali ne previše ni premalo, tek toliko da meso ne bude suho i ostaviti da kuha!

3.

Pred kraj dodati začine po ukusu!

4.

Za to vrijeme na zagrijanom maslacu popržiti brašno pazeći da se ne zgusne i sipati mlijeko. Sve lagano izmješati i dodati papar, sol i po želji peršina!

5.

Kad je sve gotovo, u nauljenu(ne previše) posudu slagati lazanje-meso-bešamel-sir i tako skroz dok se ne potroše svi sastojci!

6.

Staviti u zagrijanu pećnicu da se peće cca 20-ak min na temp.200 ‘C koja se kasnije malo smanji!

Posluživanje

To su glavni sastojci a količinu uzimajte po želji! Ja sva jela većinom radim kako kažu ‘’od oka’’ i po ukusu!

  • Lazanje(2)

2

Pravo su fine lazanje i ja ih cesto pravim.

Divne su!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lazanje s tikvicama i sirom
coolinarika

Lazanje s tikvicama i sirom

Recepti koji koriste slične sastojke

Domaca pica
milevam

Domaca pica