Moj profil

Sočne ružice s bundevama

60 minuta
30
Sočne ružice s bundevama

Radeći nešto svojoj ml. curki za školski HW party, ostalo mi je naribane bundeve, a mi gladni i uvijek željni slatkoga. To vam je jedna od onih situacija kad imate tortu, a vi bi još i kroasane…tako sam ja slijedom naribanih bundeva došla do sočnih ružica i nisam požalila, dapače… ;)

Radeći nešto svojoj ml. curki za školski HW party, ostalo mi je naribane bundeve, a mi gladni i uvijek željni slatkoga. To vam je jedna od onih situacija kad imate tortu, a vi bi još i kroasane…tako sam ja slijedom naribanih bundeva došla do sočnih ružica i nisam požalila, dapače… ;)

Sastojci

za
Tijesto
40 dag namjenskog brašna za dizana tijesta
2 manja jaja
1 vrećica suhog kvasca
malo soli
mlijeko po potrebi
Nadjev
20 dag ribane muškatne tikve
1 žlica smjese za medanjake
1 žličica cimeta
10 dag grožđica ili suhih brusnica
10 dag maslaca
5 žlica šećera
1 vanil šećer
Preljev
2 dcl mlijeka
10 dag šećera

Priprema

Tijesto
1.

Pomiješati suhe sastojke.

2.

U njih dodati jaja i onoliko mlijeka koliko je potrebno da se dobije meko, ne pretvrdo tijesto.

3.

Ostaviti da se diže.

4.

Kad se tijesto diglo, razvaljati ga u pravokutnik, premazati mekanim maslacem, preko toga posuti 2 žlice šećera i orahe i staviti nadjev po cijelom tijestu.

5.

S rolati i rezati na debljinu od 1, 5 cm.

6.

Malo ih omazati maslacom i slagati u namazanu tepsiju ( 20×27 cm ).

7.

Pustiti da se još na toplom dignu i peći na 200 st. oko 30 min.

8.

Pred kraj pečenja preliti s vrućim preljevom i još malo staviti u pećnicu ( 5 min ).

9.

Jesti mlake…

Nadjev
1.

Naribanu tikvu i jabuke izmješati s ostalim sastojcima, vanil šećer, šećer,
grožđice, cimet, smjesom za medenjake…

Preljev

2.

Prokuhati mlijeko i šećer.

Posluživanje

Neke od ovih mjera i količina su odokativene…ako su jabuke slađe-manje šećera, ako želite još neki alkoholni okus stavite grožđice u neki fini liker, ako ne želite okus medenjaka…izbacite smjesu za njih…što god napravili dobit ćete nešto fino, meko i sočno…

  • Bundeva(2)
  • Ruzice(1)
  • Puzici-buca-orah-jabuka(1)
  • Kolacici-ruzice-s-tikvama(1)
  • Pumpkin(1)
  • JESEN(1)
  • Tikva(1)
  • Tikvice(1)
  • Tea time(1)

14

Najtraženije tikve u kulinarstvu.

wow! ovo je supeeeeer…. bilježim…

Možda ako pomaže ovaj “članak”: http://www.coolinarika.com/clanak/bundeve-za-jelo-i-dekoraciju u razumijevanju koja je koja bundeva izvolite link

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kukuruzne ružice s blitvom
monchislava

Kukuruzne ružice s blitvom

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h