Moj profil

Sočni čokoladni kolač s trešnjama

67

Recept donosi Slatki svijet https: Narod.hr.dom i obitelj, a kako je mene oduševio kolač ja ga prenosim vama.

Recept donosi Slatki svijet https: Narod.hr.dom i obitelj, a kako je mene oduševio kolač ja ga prenosim vama.

Sastojci

120 ml mlijeka
120 ml ulja
1 prstohvat soli
200 gr šećera
1 žličica praška za pecivo
3 žlice kakao u prahu
Čokoladni preljev
Dekoracija

Priprema

1.

U jednoj zdjeli pomješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol.
U drugoj zdjeli pjenasto izmješajte jaja sa šećerom pa dodajte postepeno ulje, mlijeko i aromu vanilije, žlicu po žlicu.
Dodajte suhe sastojke pa sve lagano izmješajte.

2.

Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje  (25x30cm), pa ravnomjerno rasporedite očišćene trešnje.

Kolač pecite 25 minuta na 180 Celzijusovih stupnjeva.
Čačkalicom provjerite je li pečen.

3.

Slatko vrhnje i mlijeko zagrijte do vrenja pa dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi.
Vrući čokoladni preljev prelijte preko vrućeg kolača pa ostavite da upije.

4.

Kolač ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku. Prije posluživanja premažite kolač tučenim slatkim vrhnjem.
Naribati čokoladu i na svaku kocku staviti trešnju s peteljkom.

5.

Ja bi samo dodala da vama ostavljam na volju hoćete li tući cijela jaja sa šećerom ili ćete odvajati žumanjke i bjelanjke, ja ću slijedeći put raditi i probati drugu verziju, tada vam javim što je meni bolje!
U slast vam bilo!

  • Kolači voćni(2)
  • Kolači(2)
  • Cokoladni-preljev(1)
  • Tresnje-kolac(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Sokoladno(1)
  • Tresnje-u-kolacima(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Kolaci-voce(1)

27

i kod mene s višnjama...divan draga🤗

Fin mekan kolac.kod mene sa visnjama

Predivan kolač! Promakao mi je, ali nikad nije kasno.😉

Ovako je ispalo drugima